Vissani in visita al Comune e al Palazzo del Gusto

ORVIETO - Semplice visita o sopralluogo quello che ha effettuato, ieri mattina, al palazzo del Gusto, il maestro Gianfranco Vissani?

Il celebre chef di Civitella del lago, accompagnato dall'assessore Cristina Calcagni, in mattinata, ha voluto visitare l'intero complesso del San Giovanni: dai cunicoli etruschi dell'enoteca regionale fino alle moderne cucine didattiche utilizzate per la formazione. Quella di Vissani sarebbe stata una visita tutt'altro che fugace, il maestro avrebbe riservato grande attenzione ad ogni dettaglio, anche a quelli più spiccatamente tecnici.

Si cercava una "ricetta" per il rilancio del palazzo? Non è detto che il Comune non abbia già trovato un super consulente d'eccezione.