La Carraia apre Cantine alla ribalta
Da oggi al Palazzo del gusto i vini della cantina orvietana in degustazione. E venerdì cena con il produttore. L'intero programma della manifestazione
A partire da oggi, LUNEDI' 17 LUGLIO, sei cantine saranno protagoniste della degustazione libera presso Il Palazzo del Gusto, dal lunedì al venerdì con orario 11-13 e 17-19 e sabato e domenica su prenotazione(entro venerdì sera).
Il punto di degustazione sarà gestito in collaborazione con la Fisar.
Ogni venerdì sera, a partire da VENERDI' 21 LUGLIO 2006, sulla Terrazza de Il Palazzo del Gusto è organizzato un INCONTRO A CENA CON I PROTAGONISTI DEL VINO E DEL CIBO(20 euro, solo su prenotazione tel. 0763341818-0763393529 seg. tel.), che vedranno protagonisti i produttori del vino e alcuni tra i migliori cuochi dei ristoranti orvietani.
Da Lunedì 17 luglio a Domenica 23 Luglio
Cantina LA CARRAIA - Orvieto
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Il Palazzo del Gusto tel. 0763341818 - segreteria org. soc. Itinera 0763393529 ilpalazzodelgusto@libero.it
Info turistiche: IAT dell'Orvietano 0763341772
Cantine alla Ribalta
Azienda Vinicola LA CARRAIA
Venerdi 21 luglio - ore 20,30
Chiostro San Giovanni
MENU'
A cura dei produttori dell'Associazione Gust'Arte
Antipasti
Aringa in pelliccia
Rotolo di zucchine e gamberetti
Conetti sfiziosi ripieni di verdure e campetti
Seppioline ripiene di fagioli e acciughe
Primi
Sformatini di lasagne, pomodori pachino, piselli e gamberi
Pasta fredda ceci e baccalà
Poggio Calvelli Doc 2005
Secondi
Groppone di Ficulle- Macelleria Mezzoprete
Tizzonero Igt 2003
Lardo di cinta senese al profumo di selva - Macelleria Mezzoprete
Fobiano Igt 2003
Dolce
Pasticceria secca tradizionale - Cooperativa Orvietana Panificazione
€. 22,00
SU PRENOTAZIONE
SOC. ITINERA 0763393529
Pubblicato il: 17/07/2006