Ritorna i prossimi 27 e 28 maggio appuntamento con la tradizionale festa della Madonna della Cava, che unisce come ogni anno il sacro e il profano nel quartiere più antico di Orvieto.

Pur rimanendo fedele al palinsesto ormai consolidato, l' associazione culturale «La Cava e i Cavajoli», a cui il parroco don Enrico Bartoccini ha affidato i festeggiamenti civili, proporrà diverse novità.

Perciò, accanto alle due irrinunciabili serate di ballo in piazza Malcorini e alla tradizionale porchetta degli artigiani, quest'anno il programma enogastronomico vedrà in scena la frittura. Così, anche grazie ad una collaborazione col Palazzo del Gusto, si potranno assaporare lattarini, verdure e "cicale", accompagnati da formaggi e prodotti tipici locali.

L'associazione, il cui scopo non si esaurisce alla realizzazione della festa, ma vuole valorizzare e promuovere l'antico rione della Cava, ha anche organizzato un paio di appuntamenti culturali nella zona di Porta Maggiore: una mostra di foto d'epoca del prezioso archivio del maestro Mauro Sborra e un incontro con l'autrice di «Fronte della Fame», in cui si raccontano le vicende del fronte di liberazione nelle campagne orvietane. Oltre all'autrice del libro, l'orvietana Santina Muzi, parteciperà all'insolito e rustico salotto culturale anche il poeta e critico Mario Mazzantini.

Naturalmente il clou della festa sarà costituito dalla processione della domenica pomeriggio, che quest'anno si svolgerà lungo un percorso ancora più esteso, passando per Via Garibaldi, come era in origine e come non succedeva ormai da oltre trent'anni. 

Il programma dei festeggiamenti

Chiesa della Madonna della Cava - Santuario Mariano in Orvieto
Associazione Culturale «La Cava e i Cavajoli»
con la collaborazione del Palazzo del Gusto per la parte eno-gastronomica

Madonna della Cava
Cavajoli in festa
27 - 28 maggio 2006

La Cava c'ha la bbella tradizzione
 
ch'ognuno ch'è devoto a la Madonna,
che sia grosso, cicìno, òmo o donna,
ce tiene che ce sia la prucissione.

Da sempre questa grossa devozzione
adè 'na cosa ch'è ccusì profonna,
che anche chi nun crede l'asseconna
e dà 'na mano a quell'artre perzone.

E 'ntorno ar sacro c'è ppure 'r profano,
cor vino e 'r da magnà à fa' cornice
e 'r sòno pé ballà e sdolenzichisse.

Ma sto mistietto 'n v'ha da sona' strano,
perché la Madonnina adé felice
si vede le su' fijie divertisse.
programma religioso
Chiesa della Madonna della Cava

venerdì 26 maggio:
alle 21: «Serenata alla Madonna»: Santo Rosario e Litanie Mariane con momenti di meditazione

domenica 28 maggio
alle 10: S. Messa
alle 17: S. Rosario e Litanie Mariane
alle 17,30: S. Messa
alle 18 circa: Processione con la statua della Madonna della Cava per le vie del quartiere (Via della Cava, Via del Caccia, Via Malabranca, Via Filippeschi, Piazza della Repubblica, Via Garibaldi, Piazza Ranieri, Via Ranieri)
con la partecipazione della Filarmonica Luigi Mancinelli - Banda Città di Orvieto

programma civile

sabato 27 maggio
Galleria di Porta Maggiore (g.c.)
dalle 17: - «Cava e Cavajoli d'epoca»: mostra di vecchie foto della Cava e dei suoi abitanti
dall'archivio del maestro Mauro Sborra
alle 18: - «Fronte della Fame - un anno dopo»: incontro con l'autrice Santina Muzi,  ad un anno dalla pubblicazione del suo ultimo libro, con la partecipazione del critico e poeta Mario Mazzantini

Piazza Malcorini
dalle 17:  - «La Cava del Gusto»: la frittura delle donne della Cava (c'emo pure la lattarina!) accompagnata da formaggi pregiati, affettati e specialità locali
dalle 21: - serata danzante con il complesso «Tris Allegria»
(offerto dalla Concessionaria Alfa Romeo COAR)

domenica 28 maggio
Galleria di Porta Maggiore (g.c.)
dalle 17: - «Cava e Cavajoli d'epoca»: mostra di vecchie foto della Cava e dei suoi abitanti dall'archivio del Maestro Mauro Sborra

Piazza Malcorini
dalle 17:  - «Merenda Cavajola»: la tradizionale porchetta degli artigiani locali  accompagnata da un buon bicchiere di vino di Orvieto
dalle 19,30:  - «La Cava del Gusto»: la frittura delle donne della Cava accompagnata da formaggi pregiati, affettati e specialità locali

 - serata danzante con Costantino e la sua fisarmonica
alle 22:  - estrazione della lotteria locale

www.cava.orvieto.info              cava@orvieto.info