Natale Cadamuro, orvietano e membro della locale delegazione Fisar, è stato "incoronato" sommelier dell'anno

ORVIETO - Natale Cadamuro, orvietano e membro della locale delegazione Fisar,  è stato "incoronato" sommelier dell'anno a San Vincenzo (Livorno) nella competizione svoltasi sabato scorso a margine della XXXV assemblea nazionale della Federazione dei Sommelier. Grande la soddisfazione della delegazione Fisar di Orvieto - presente per eleggere gli organi direttivi nazionali - e per  "trainers" Amilcare Frellica, Alessandro Rosati ed Enzo Stopponi, direttori di corso e preparatori "atletici" del campione nostrano. "Il titolo conquistato da Natale - ha riferito il delegato Fisar Fulvio Valle - ci riempie di orgoglio poiché evidenzia la  qualità dei nostri corsi e dei nostri formatori che, evidentemente, non temono confronti con altre e  prestigiose realtà nazionali.  Con tale riconoscimento Orvieto dimostra d'essere sì città di eccellenze enogastronomiche ma anche di appassionati conoscitori di così amabili  piacevolezze".

Natale Cadamuro, di origini trevigiane, è orvietano da diversi anni e proprio nella città del tufo ha frequentato il corso da sommelier. Oggi è un atletico pensionato ma nel recente passato è stato arbitro internazionale di rugby per 12 anni e vanta il singolare primato d'essere stato il primo giudice sportivo italiano convocato per i Campionati del Mondo di rugby. Smessi i panni del garante delle regole sportive e folgorato da un possente Sangiovese umbro, negli anni  ha approfondito la conoscenza dei nettari di Bacco con maniacale perfezione e dotta umiltà. Oggi fa parte del comitato direttivo della Fisar di Orvieto.