'Festa dell'olio' a Montecchio

MONTECCHIO  - L'olio extravergine d'oliva rappresenta per Montecchio il prodotto tipico per eccellenza con una produzione di circa due mila quintali d'olio all'anno. Una produzione che ha ottenuto il riconoscimento del marchio dop (denominazione di origine protetta) e che si attesta come un prodotto particolarmente pregiato grazie al clima, al terreno e all'ottima qualità delle piante. È senz'altro un prodotto di nicchia, che può essere degustato al meglio nella tradizionale festa dell'olio d'oliva, che quest'anno rinnova l'appuntamento con una nuova edizione - la trentesima -  a partire da oggi fino a domenica.  La tradizionale "festa dell'olio" rappresenta per Montecchio l'occasione per promuovere in primo luogo l'olio, ma anche l'insieme del territorio e le tradizioni. Il programma della fiera, infatti, si apre, stamani con l'inaugurazione presso le cantine del centro storico e la sfilata del corteo storico medievale, curato da Nicoletta De Angelis, per le vie del paese. All'inaugurazione è prevista la presenza del ministro alle Politiche agricole, Giovanni Alemanno e quelle telecamere di Rai 3.  Nell'ambito della manifestazione sono previsti anche stand gastronomici e di degustazione, visite guidate ai frantoi e alla necropoli, conferenze, la mostra micologica alla Comunanza agraria e, per la giornata di domani alle 16, la tavola rotonda sul tema "L'olio d'oliva: qualità e salute". La tavola rotonda, che si svolgerà presso la sala polivalente in  piazza Campo della Fiera sarà coordinata da Antonio Macaluso, capo della redazione di Roma del Corriere della Sera, e vedrà la partecipazione di David Lisei, sindaco Comune di Montecchio, Andrea Cavicchioli, presidente della Provincia di Terni, Rosario Trafiletti, presidente Federconsumatori, Emilio Borghini generale di Brigata dei Nas, Riccardo Cotarella enologo, Silvano Rometti, assessore della Regione Umbria, Daniela Primicelio, presidente Cncu e direttore generale ministero Attività produttive e degli onorevoli Willer Bordon, capogruppo della Margherita al Senato ed Elio Lannutti, presidente Adusbef. Per tutti i giorni della manifestazione inoltre dalle 15 alle 19 l'istituto tecnico Industriale di Amelia, affiancato dagli studenti della scuola media di Montecchio, effettuerà gratuitamente delle analisi a tutti coloro che vorranno classificare il proprio olio extravergine d' oliva.