Lo chef orvietano Lorenzo Polegri negli States
Per promuovere i sapori dell'Umbria presso i più importanti colleges culinari per chef professionisti ed esperti di management nella ristorazione
ORVIETO - "A taste of Umbria with a touch of Orvieto". È sotto questo slogan che dal 14 al 24 novembre lo chef orvietano Lorenzo Polegri sarà negli States per promuovere i sapori dell'Umbria - tra gli sponsor l'olio Monini (Spoleto) e i vini della cantina Castello della Regina e Colli Amerini (Amelia) - presso i più importanti colleges culinari per chef professionisti ed esperti di management nella ristorazione.
Oltre ai seminari, in programma anche conferenze con dimostrazioni di cucina e cena di gala per giornalisti del settore eno-gastronomico importatori e distributori di vino, tour operator turistici del settore.
Pubblicato il: 06/11/2005