Il gusto e la memoria a San Venanzo

SAN VENANZO - Torna "Il gusto e la memoria a San Venanzo", la manifestazione (dal 25 al 28 luglio) inserita all'interno del progetto "I sapori della memoria" che il Comune di San Venanzo organizza avvalendosi di contributi comunitari Leader Plus erogati dal Gal Trasimeno-Orvietano.
Si parte domani alle 21 con lo spettacolo teatrale "Le fiabe dei brigantattori- i musicanti di Brema" a cura della compagnia Tieffeu di Mario Mirabassi. Lo spettacolo combina diverse tecniche, quali il teatro d'attore, il teatro di figura con diverse tipologie di pupazzi e la musica che farà da contrappunto, attraverso giochi e fonemi, alla recitazione.

Venerdì sempre alle 21 si prosegue con la presentazione del volume di antiche ricette "Volemo fa' 'n boccone de damagna'!?" a cura dell'Unitre di San Venanzo. Durante la serata sarà possibile degustare i piatti tipici locali.

Sabato si assisterà invece alla presentazione della "Mappa di comunità del paesaggio", lavoro realizzato in collaborazione con le scuole del territorio. Seguirà poi uno spettacolo di balli e canti folk.

Domenica, a partire dalle 16.30, "Sapori dentro il vulcano", passeggiata enogastronomia all'interno della colata lavica. Alle 21 il gruppo musicale Altrocanto. Tutte le manifestazioni si svolgeranno in piazza Roma ad ingresso gratuito. "Le serate -afferma il sindaco, Francesca Valentini - saranno un'occasione di festa, di incontro e di divertimento. Come ogni anno è stato predisposto un programma interessante che risponde alla finalità dell'iniziativa: valorizzare e salvaguardare le peculiarità del territorio e le tradizioni locali che vanno dalla cucina alla musica dagli antichi saperi alle particolarità del nostro ambiente e del paesaggio".