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Alla ribalta i vini del "Castello delle regine" e il "Girrarrosto del buongustaio"

Degustazione dei vini al Palazzo del Gusto e venerdì cena

L'ultimo venerdì di agosto sono alla "ribalta"  i vini di Castello delle Regine, una delle cantine umbre più in evidenza degli ultimi anni, basata su un'originale filosofia di gestione aziendale, molto personale, che associa la tradizione e i prodotti di terroir della "vigna vecchia" di Sangiovese  presente nei vasti tenimenti presso Amelia, con l'innesto di nuovi impianti e nuovi vitigni perfettamente accasati nei colli amerini e una tecnica in cantina all'avanguardia.
Questa settimana, il banco di degustazione dei vini aperto giornalmente al Palazzo del Gusto, mette in degustazione il Bianco delle Regine IGT Umbria 2004, e Podernovo IGT Umbria 2002, un Sangiovese in purezza molto apprezzato.  Venerdì 26 agosto, a sera, si terrà  la cena degustazione sulla terrazza de Il Palazzo del Gusto, realizzata dallo chef Alfredo Angeli del ristorante Il Girarrosto del Buongustaio di Orvieto. Il menù  è stato appositamente realizzato per accompagnare al meglio i vini corposi de Il Castello delle Regine. La degustazione vini si svolge al Palazzo del Gusto(in via Ripa di Serancia I,16  ad Orvieto; consigliamo l'accesso diretto con ascensore dal Parcheggio ex Campo Fiera), dal lunedì al venerdì con orario 11-13 e 17-19 e sabato e domenica su prenotazione(entro ven. sera). Il punto di degustazione è gestito in collaborazione con la Fisar(5 € il costo della degustazione guidata).


 

Pubblicato il: 24/08/2005

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