A Castel Giorgio si fa merenda a scuola

di Gianpiero Tilli, assessore ai  Servizi scolastici

Con l'iniziativa denominata "Merenda a scuola", avviata all'inizio di questo anno scolastico,  l'Amministrazione comunale di Castel Giorgio ha inteso   favorire lo sviluppo di una cultura condivisa tra scuola, famiglia, territorio e strutture sanitarie, al fine di attivare alleanze e collaborazioni affidabili e competenti nel campo dell'educazione alimentare e, più in generale, dell'educazione alla salute, con  particolare riguardo ai bambini della scuola dell'infanzia.

Nello specifico l'iniziativa si  è concretizzata nell'offerta ai bambini, senza alcun costo per le famiglie,  di una sana e adeguata colazione composta da alimenti  equilibrati e facili da digerire, a base di frutta,  latte yogurt e pane.

I  bambini hanno sicuramente gradito la novità, apprezzando soprattutto il fatto di fare un'esperienza comune e  condividendo la merenda con i compagni; inoltre,  per qualcuno, è stata un'occasione per  scoprire sapori sconosciuti e assaggiare cibi nuovi.

Per il prosieguo dell'anno scolastico l'Amministrazione comunale, al fine di favorire una "cultura comune" di promozione della salute sostenibile nel tempo, favorendo  l'acquisizione ed il mantenimento di sani stili di vita nei bambini,  intende proseguire nel camino intrapreso,  mantenendo il servizio di offerta della merenda a scuola compresa nel costo del buono pasto e promuovendo nel contempo azioni  condotte nell'ottica di un processo partecipativo e condiviso  dove  tutti gli agenti coinvolti nel progetto, ognuno per le proprie  competenze, forniscano un contributo:

Operatori sanitari che, attraverso incontri con bambini e genitori, diano indicazioni corrette   affinché le abitudini dei bambini siano in sintonia con le  "Linee guida per una sana alimentazione"

La Scuola, facendo  accrescere le conoscenze dei bambini riguardo al valore di una sana e corretta alimentazione e sui comportamenti alimentari errati, rendendoli, in tal modo, consapevoli delle proprie scelte alimentari; facendo conoscere i prodotti alimentari biologici, riconoscendone il valore sociale; favorendo l'acquisizione e il mantenimento di sani stili di vita nei bambini.

L'Amministrazione comunale, proponendo, in un prossimo futuro,  l'offerta della merenda di metà mattina nel servizio di ristorazione scolastica per la scuola primaria, con modalità che saranno definite e concordate con le famiglie; assicurando la presenza delle materie prime stabilite in collaborazione con l'Azienda Sanitaria; verificando  l'accettabilità del menù da parte dei bambini e, nel caso, in collaborazione con l'Azienda Sanitaria, modificando le preparazioni in accordo con la ditta fornitrice.

Genitori, preparando una adeguata prima colazione per il proprio figlio, sostenendo e assicurando il suo consumo; non integrando con nessun altro cibo la merenda fornita dalla scuola.