Dal 6 al 15 agosto torna, dopo cinque anni, 'Festa Grossa' a Collestrada
E' la prima volta che un'azienda di ristorazione come CRAMST, con la collaborazione della sua società Umbria Ristoro Srl, partecipa ad un grande evento come questo
La festa ha antichissime origini storico-religiose, addirittura risalenti al 1499. Venne istituita per
festeggiare la Madonna Assunta in cielo e, dapprima solo con celebrazioni religiose, in seguito anche con festeggiamenti di carattere socio-culturale e ricreativo, è diventata la festa più importante di questo splendido Borgo medievale che rende omaggio alla Vergine, quest'anno con una formula rinnovata arricchita di concerti, laboratori gratuiti di pittura ed altre arti, mostre fotografiche rievocative del passato della Città di Perugia, tra cui degna di nota è l'inaugurazione della mostra "Un viaggio nel tempo e nella memoria" di Girolamo Tilli e Giuseppe Giugliarelli, mostre d'artigianato, balli, sports, passeggiate tra i boschi della zona ed altre attività per grandi e per piccini, il tutto comunque nel nome della sacralità e delle celebrazioni religiose.
L'associazione "Colle della Strada" ha dato grande risalto alle tradizioni in ogni edizione della Festa, in quanto nasce proprio da lì lo spirito e la volontà di tenere viva la devozione Alla Madonna assunta in cielo; anche noi abbiamo ideato dei piatti in nome della tradizione culinaria e del folclore dell'Umbria e di Collestrada in particolare. cureremo la ristorazione predisponendo vari punti di ristoro: un bar, un pub ed un intero ristorante sono stati creati dall' azienda di allestimenti Vola Service Srl per poter soddisfare tutti i tipi di palato, proporremo il cinghiale, gli Umbrichelli e tante altre ricette per farvi degustare i sapori di questa splendida terra.
Per l'intero programma visitate il sito: www.colledellastrada.com
Pubblicato il: 06/08/2010