Soddisfazione perla riuscita della XXI edizione della Mostra mercato del tartufo di Fabro

Si è conclusa ieri, con un grande successo di pubblico, la XXI edizione della Mostra Mercato del Tartufo e dei prodotti agroalimentari di qualità che si svolge tradizionalmente a Fabro il secondo week end del mese di novembre. Altissima la partecipazione del pubblico ( un totale che ha superato i 13000 visitatori), ed enorme la soddisfazione degli organizzatori . "E' un enorme piacere per la Comunità Montana - afferma il presidente Posti- verificare che i visitatori hanno apprezzato tutte le innovazione che abbiamo voluto apportare alla mostra, prima tra tutte quella del cambio della location. "

Complice il bel tempo sono stati molti coloro che hanno voluto visitare gli stands disposti lungo la via del Campo sportivo di Fabro Scalo ed acquistare i prodotti messi in mostra da cinquanta commercianti esperti nel settore dell'agroalimentare di qualità.

E' stata anche apprezzata la scelta di operare un ricambio tra i venditori abitualmente presenti a questa Fiera. Nuovi prodotti , almeno nella maggior parte dei casi, che hanno incontrato il favore del pubblico.

Apprezzamento anche per gli eventi organizzati come cornice della festa: l'esibizione dei figuranti dell'ente Palio di Valtopina e quella degli sbandieratori di Città della Pieve nella giornata di domenica.

Un altro plauso da parte dei visitatori è giunto per l'organizzazione delle degustazioni gratuite predisposte e condotte dalla Fisar di Orvieto.

I momenti istituzionali non sono mancati con l'organizzazione del convegno su "Gusto e territorio: tematiche dello sviluppo turistico dell'Alto Orvietano" durante il quale si è ragionato sulle possibili strade da percorrere per arrivare a produrre e a lanciare nel mercato pacchetti turistici "collettivi" legati all'enogastronomia e al soggiorno in grado di valorizzare il  territorio dell'alto orvietano nella sua interezza.

Come sempre è stata apprezzabile la partecipazione degli istituti comprensivi dei 15 comuni della Comunità Montana che hanno partecipato alla mostra aderendo al concorso fotografico  a premi a loro riservato e visitando, accompagnati dai loro insegnanti, gli stand espositivi nella giornata di sabato.

Anche in questo caso c'è stata una importante e apprezzata novità: i ragazzi hanno potuto cimentarsi come apprendisti artigiani visto che alcuni maestri  del luogo hanno condotto dei mini laboratori volti all'apprendimento delle tecniche e dei segreti del mestiere.

Interessante e partecipato è stato il momento della consegna del premio "vanghetto d'oro" riservato a   importanti figure del mondo dello spettacolo, del giornalismo televisivo e della carta stampata che siamo in qualche modo legate alla nostra terra ed alla nostra tradizione. Quest'anno, per la prima volta, il premio è stato assegnato non a una ma a due importanti  rappresentanti dell'Umbria nel mondo: il giornalista televisivo Giuliano Giubilei e l'artista teatrale e televisivo Pino Strabioli che hanno ricevuto il premio in un'atmosfera in sala emozionata e commossa.

Una grande risultato quindi raggiunto grazie ad un valido lavoro di squadra svolto in sinergia tra Comunità Montana, Comune di Fabro e Palazzo del Gusto di Orvieto.