Cantine alla ribalta. E' la settimana della cantila La Carraia e del risporante Zeppelin
Il menù del 5 settembre
Cantine alla Ribalta 2008
PALAZZO DEL GUSTO
Ogni venerdi sera alle ore 20.30 incontro a cena con i protagonisti del vino e del cibo
ed inoltre una selezione dei migliori prodotti dell'Associazione GUST'ARTE
MENU' DEL 5 SETTEMBRE ore 20.30
RISTORANTE ZEPPELIN - ORVIETO
CANTINA LA CARRAIA - ORVIETO
GUST'ARTE : LA DOLCE VITA
MENU'
ANTIPASTO
Tortino di ceci con mousse di pecorino e uvetta
LE BASQUE - UMBRIA IGT BIANCO 2007
PRIMO
Gnocchi al cinghiale e pomodoretto
SANGIOVESE - UMBRIA IGT ROSSO 2007
SECONDO
Bocconcini di manzo ai porcini
con polentina e zucchine in padella
GIRO DI VITE - UMBRIA IGT ROSSO 2005
DOLCE
Millefoglie alla crema chantilly
Tozzetti e ciambellini al vino
Su prenotazione( preferib.entro giovedì)
0763341818- 0763393529
€. 28.00
SOCI FISAR e SOCI SLOW FOOD
€. 25.00
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IL PALAZZO DEL GUSTO
Segreteria organizzativa : ITINERA - 0763341818-0763393529
palazzodelgusto@libero.it - itinera.orvieto @tiscalinet.it
www.orvietowine.info
Pubblicato il: 02/09/2008