Torna a Orvieto il nuovo corso per sommelier
Termine ultimo per le iscrizioni il 28 febbraio. Un appuntamento formativo che da anni contribuisce alla diffusione di una qualificata cultura del vino
Comincia il 16 marzo il "primo livello" del nuovo corso per sommelier organizzato dalla locale delegazione della F.I.S.A.R..
Un appuntamento formativo che da anni contribuisce alla diffusione di una qualificata cultura del vino e diffondere la consapevolezza di appartenere ad un territorio che vanta eccellenze di assoluto valore.
Il primo livello si articola in 12 lezioni: funzioni del sommelier, fisiologia dei sensi, analisi sensoriale, viticoltura, enologia (5 lezioni), legislazione vitivinicola, distillati, birra e altre bevande che avranno luogo a Orvieto ogni venerdì dalla 17.30 alle 20.00.
Il costo del primo livello ammonta a € 300 e comprende, oltre alle lezioni, la tessera FISAR 2007, Volume didattico 1° livello, Distintivo a spillo con logo FISAR, Valigetta sommelier FISAR, 4 calici ISO degustazione FISAR, Levatappi FISAR, Taccuino delle degustazioni.
Termine ultimo per le iscrizioni: 28 febbraio.
Per iscrizioni e informazioni:
· SOC.ITINERA 0763 393529 (dal lunedì al venerdì 9.00/13.00-15.00/17.00)
· LUCIA RUSSO 347 9125494
· FRANCESCA ROSELLA 328 9455645
· ENZO STOPPONI 339 1962090
Pubblicato il: 14/02/2007